Reciclaje y recuperación 
Nuestra fábrica de Saint Viance integró un proceso de desarrollo sostenible que le permitió obtener la certificación ISO 14001. Entre los puntos clave de nuestro enfoque , reciclamos los coproductos de nuestro proceso de confitería de frutas en frío. La recuperación y la valorización de los jugos de confitería nos permiten ofrecerlos productos económicos y de calidad, adaptados a diversas aplicaciones. Gracias a su poder aromático y a sus altos Brix, puede utilizarlos para aromatizar y colorear sus preparaciones con menor costo.
Al final de la auditoría anual, se renovó nuestra certificación ISO 14001.
Jugos de confitería
Los jugos de confitería son el resultado de nuestro proceso de confitería de frutas. Se componen principalmente de fruta y azúcar, lo que les confiere un sabor y un color intenso.
El jugo de confitería, un producto de calidad, económico y sostenible
Sabor : Jugo de arándanos
Brix ±2 : 58
Envasado : Cubo de 20 kg
Conservación : Producto congelado -18°C
Fecha de duración minima : 12 meses
Aplicaciones : Recubrimiento, glaseado, aromatización, coloración, jarabe, etc.
¡Les invito a visitar nuestros redes sociales para ver diferentes ejemplos de aplicaciones!