Afin de vous accompagner dans vos projets, nous avons lancé un partenariat avec des Pâtissiers pour la création de recettes d’applications originales. De ce travail, sont ressorties 4 recettes dont le financier au Perlé® myrtille que nous vous présentons...
Ces morceaux de fruits semi-confits congelés se révèlent parfaits en marquants, en inclusions ou en décors selon leurs formes (fruits entiers, morceaux <10 mm ou coupes fines <3 mm). Nos Perlés® Télécharger notre infographie Myrtille : Le Perlé® myrtille...
