En 1979, Monsieur Garnier est pionnier sur les coulis de fruits en France. Passionné de fruits, il a pour ambition de confire tout en préservant les qualités organoleptiques du fruit frais. Il développe ainsi une technologie unique et innovante : le confisage à froid.

Monsieur Garnier parcourt la France grâce au camion qu’il a aménagé pour faire découvrir ses produits aux industriels et chefs français. Le savoir-faire Garnier est vite reconnu et les produits sont exportés en Europe et jusqu’en Asie dans les années 90.

Depuis plus de 10 ans, Gelpass group perpétue le savoir-faire Garnier et se développe sans cesse pour toujours mieux satisfaire les exigences de ses clients à travers le monde.

Les produits Garnier sont aujourd’hui vendus sous la marque Nature Créative®.